VACATURES
Wil jij werken in één van de leukste branches, in een super mooie zaak waar alles draait om passie van het vak en de gastvrijheid voor de gasten in een klein hecht team? Solliciteer dan bij Restaurant VECERA. We hebben een aantal vacatures openstaan, zie hieronder. Zie jij een functie die je aanspreekt solliciteer dan nu. Stuur je CV en motivatie op naar info@restaurantvecera.nl of neem contact met ons op via 078-7856918.
Staat er niet een specifieke functie voor jou ertussen? Stuur dan een open sollicitatie.
Als chef bediening zorg je voor de ultieme beleving van onze gasten maar verwachten we ook het volgende:
- Je adviseert op het gebied van wijn en je bent mede-verantwoordelijk voor het beheer van de wijnvoorraad.
- Waarborgen van kwaliteit en kwantiteit.
- Zorg dragen voor de perfecte wijn & spijs combinatie.
- Het signaleren van commerciële kansen.
- Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten.
- Stuurt het team aan waar nodig.
Functie-eisen:
- Passie voor het vak.
- Je bent een aanpakker en neemt je verantwoordelijkheid.
- Je bent flexibel inzetbaar; ook in de weekenden en /of feestdagen.
- Je bent beschikbaar tot laat in de avond, eigen vervoer is een must.
- Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten.
- Je bent representatief.
- Wijn kennis is een pré maar geen must.
- Leergierig
Wat bieden wij:
- Een geweldige baan in één van de mooiste restaurants van de omgeving Drechtsteden.
- Veel ruimte voor eigen creativiteit.
- Je komt te werken in een klein hecht team dat graag ons restaurant naar een hoger niveau wilt brengen.
- Salaris naar kennis, werkervaring en richtlijnen Horeca CAO, inclusief pensioenopbouw.
- Je krijgt een belangrijke rol binnen de bediening, met veel vrijheid om jezelf door te ontwikkelen.
- Wij bieden jou een uitdagende werkplek, het team waarin je werkt is dynamisch en zeer gemotiveerd.
Als jij een passie hebt voor gastronomie, wijn, en uitmuntende gastenservice, dan willen we graag met jou in gesprek komen.
Ben jij gepassioneerd door koken en wil je de fijne kneepjes van het vak leren in een exclusieve fine dining omgeving? Dan zoeken wij jou!
Je komt te werken in een toonaangevend fine dining restaurant waar kwaliteit, creativiteit en gastbeleving centraal staan. Wij werken met de beste ingrediënten en streven ernaar onze gasten keer op keer te verrassen met verfijnde gerechten.
Wat ga je doen?
– Assisteren bij de dagelijkse mise-en-place
– Bereiden van gerechten volgens onze hoge standaarden
– Samenwerken met eenenteam
– Leren werken met hoogwaardige producten en technieken
– Meewerken aan het creëren van een bijzondere eetervaring
Wie zoeken wij?
– Een leerling kok of beginnend zelfstandig werkend kok met passie voor koken
– Iemand die leergierig, gemotiveerd en nauwkeurig is
– Je hebt oog voor detail en werkt graag in een team
– Affiniteit met fine dining is een pré, maar geen vereiste
– Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Wat bieden wij?
– Een leerzame werkomgeving met professionele begeleiding
– Kansen om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien
– Werken met hoogwaardige producten en moderne keukentechnieken
– Een gezellig en gedreven team
– Marktconform salaris en goede voorwaarden
Wil jij jouw carrière in de keuken starten of naar een hoger niveau brengen bij een top restaurant? Stuur dan je motivatie en CV naar:info@restaurantvecera.nl
Wij kijken uit naar jouw reactie!
We zijn opzoek naar een part-time / 0-uren – medewerker voor in de bediening.
Je komt te werken in een klein hecht team dat graag ons restaurant naar een hoger niveau wilt brengen.
Als nieuwe medewerker van ons team verwachten we inzet en passie met het vak.
Je bent verantwoordelijk voor;
- Het verzorgen van mise en place zoals dekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en e.d.;
- Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten.
- Placeren van de gasten tot aan in en uit serveren van gerechten en dranken.
- Op- en afruimen na afloop.
- Je adviseert op het gebied van wijn
- Waarborgen van kwaliteit en kwantiteit.
- Het signaleren van commerciële kansen.
- Ervaring is een pre geen must. We kunnen je van alles leren.
Functie-eisen:
- Stressbestendig en een aanpakkers mentaliteit.
- Oog voor detail en kwaliteit.
- Kan goed op zichzelf reflecteren.
- Gastvrij en representatief.
- Je bent beschikbaar tot laat in de avond, eigen vervoer is een must.
- Minimaal 16 jaar.
Wat bieden wij:
- Salaris naar werkervaring en richtlijnen Horeca CAO, inclusief pensioenopbouw.
- Veel ruimte voor je ambitie en ontwikkeling.
- Wij bieden jou een uitdagende werkplek, het team waarin je werkt is dynamisch en zeer gemotiveerd.
Als afwasser ben je onderdeel van een gezellig keukenteam. Je zorgt ervoor dat de afwas gedaan wordt en dat de spoelkeuken op orde is.
Als spoelkeuken medewerker ben je een essentiële schakel in ons team. Je zorgt ervoor dat al het serviesgoed, bestek en keukengerei schoon en klaar voor gebruik is. Je werkt in een dynamische omgeving en draagt bij aan de algehele hygiëne e netheid van onze keuken.
Je bent:
- Representatief
- Je heb een positieve werkhouding
- Energiek
- Een teamspeler
Je krijgt:
- Een geweldige baan in één van de mooiste restaurants van de omgeving Drechtsteden.
- Salaris naar kennis, werkervaring en richtlijnen Horeca CAO, inclusief pensioenopbouw
- Volop groeikansen
